vegane Levervurst Fein
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 275 kcal | 14 % |
| Fett | 20,9 g | 30 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 10,3 g | 4 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 7,7 g | — |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, 20% Rapsöl. 6% Erbseneiweiß, modifizierte Stärke, 4% Ackerbohneneiweiß, fraktioniertes Erbsenmehl. Bambusfasern, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat). Verdickungsmittel: Tarakernmehl, Xanthan: natürliches Aroma, Gewürze, Weizenhalmfasern, Zucker, Maltodextrin, färbende Lebensmittel (Paprikaöl-Extrakt, Rote Bete-Extrakt), Dextrose, Gemüsebouillon [Speisesalz, Dextrose, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebeln, Lauch, Weißkohl, Pastinaken, Karotten), Gewürze], Gewürzextrakte.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E417TarakernmehlStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.