Veganes Pfeffersteak
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 225 kcal | 11 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 7,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 0,70 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,0 g | — |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Rapsöl, 7,0% texturiertes Weizenprotein, 4,7% texturiertes Erbsenprotein, 4,1% Weizenprotein, 2,7% Ackerbohnenprotein, Emulgator: Methylcellulose; Stärke, natürliches Aroma, färbendes Rote-Bete-Saftkonzentrat, Gerstenmalzextrakt, Süßkartoffelkonzentrat, Zitrusfaser, Branntweinessig, Zitronensaftpulver, Speisesalz, Gewürze, 1,12% Pfeffer, Rapsöl ganz gehärtet, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Kräuter
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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