Knäckebrot
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 435 kcal | 22 % |
| Fett | 17,3 g | 25 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 46,1 g | 18 % |
| davon Zucker | 3,1 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 12,1 g | — |
| Eiweiß | 17,5 g | 35 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenvollkornmehl, Emmentaler, Kürbiskerne, Sonnenblumenöl', Hefe', Meersalz, Gersten - malzextrakt, Backpulver (Maisstärke, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate). 'aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Für die Herstellung von 100 g Bio Weizenvollkorn-Knäckebrot mit Emmentaler und Kürbiskernen wurden 78 g Weizenvollkornmehl, 15 g Emmentaler und 15 g Kürbiskerne verwendet. Kann Spuren von Sesam enthalten. 0/100 g Nährwerte Energie LIDL Fett 1820 kJ/435 kcal 17,3g DE-ÖKO-006 EU-/Nicht-EU - Landwirtschaft BIO nach EG-Öko-Verordnung 170894050
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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