Saucisson à l’ail, Saint alby Lidl
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Knoblauchwurst · Deutschland

Saucisson à l’ail

von Saint alby Lidl · 300 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
249 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489759430
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E316
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelFleisch aus Frankreich, Ohne Farbstoffzusatz, Schweinefleisch aus Frankreich
4056489759430

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie249 kcal12 %
Fett19,6 g28 %
davon gesättigte Fettsäuren6,7 g34 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß18,0 g36 %
Salz1,7 g29 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viande de porc (95%) (origine France), eau, sel, ail (1,4%), arômes naturels, dextrose, poivre, muscade, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

9,42kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Knoblauchwurst“: 9,42 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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