Quiche Lorraine Speck und Käse, Duc De Coeur
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Quiche Lorraine · Deutschland

Quiche Lorraine Speck und Käse

von Duc De Coeur · 400 g
DeutschlandBulgarien
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
254 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
2,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489759393
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E14XX, E250, E316…
AllergeneSellerie, Eier, Gluten, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Fisch, Weichtiere, Senf
4056489759393

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie254 kcal13 %
Fett14,7 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren8,8 g44 %
Kohlenhydrate21,3 g8 %
davon Zucker2,0 g2 %
Ballaststoffe1,0 g—
Eiweiß8,6 g17 %
Salz0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

34,5% ронливо тесто (пшенично брашно, вода, краве масло, трапезна сол), пълномаслено мляко, 13,9% пушен бекон (свинско месо, декстроза, трапезна сол, естествен ароматизант, киселина: лимонена киселина; антиоксидант: натриев ериторбат; консервант: натриев нитрит), 10,5% яйца*, извара, вода, 4,2% сирене Ементал, 4,1% крем фреш (сметана), модифицирано нишесте, черен пипер, индийско орехче. *Яйца от кокошки подово отглеждане. Може да съдържа следи от риба, мекотели, ракообрани, целина, синап, соя и ядки.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Bulgarisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: SellerieAllergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: Senf
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4,57kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Quiche Lorraine“: 4,57 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
BulgarienDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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