
Linguine à la Bolognese
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 174 kcal | 9 % |
| Fett | 5,3 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 24,4 g | 9 % |
| davon Zucker | 1,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | — |
| Eiweiß | 6,4 g | 13 % |
| Salz | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
64% Bolognese-Sauce [Tomaten, Schweinehackfleisch, Weißwein (Trauben, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit), Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Basilikum, Petersilie, Speisesalz, Hühnerbrühe (Speisesalz, Glukosesirup, Hefeextrakt, Aromen (enthält Ei), hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Mais, Kohl), Maisstärke, Zucker, Olivenöl, 1% Hühnerfleischextrakt, Gewürzextrakte (enthält Sellerie), Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürze), Kräuter, Gewürze], 33% gekochte Linguine-Teigwaren (Weizengrieẞ, Wasser), Hartkäse [Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (enthält Ei)], Speisesalz. Kann Spuren von Fisch, Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Bolognese-Nudeln“: 6,51 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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