Bio Hummus Natur, Chef Select
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Bio Hummus Natur

von Chef Select · 200g
Deutschland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
257 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
2,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489550600
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E300
AllergeneMilch, Senf, Sesam, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Fisch, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Soja
SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung
4056489550600

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie257 kcal13 %
Fett18,5 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g9 %
Kohlenhydrate11,2 g4 %
davon Zucker2,2 g2 %
Ballaststoffe6,6 g—
Eiweiß8,2 g16 %
Salz0,97 g16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

46% gekochte Kichererbsen (Kichererbsen', Wasser), Wasser, Rapsöl', 12% Sesampaste, Branntweinessig', Zucker', 2% gekochte Kichererbsen (Kichererbsen', Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Speisesalz, Gewürze, Petersilie'. 'aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Allergen: MilchAllergen: SenfAllergen: SesamAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaVegetarischBioEU-Öko-VerordnungEuropäische Vegetarier-UnionVeganEG-Öko-VerordnungEuropäische Vegetarier-Union Vegan
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
10. März 20261,19 €reduziertDüsseldorf

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 33 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker2,2 g · Median 2,8 g
Gesättigte Fettsäuren1,9 g · Median 1,9 g
Salz0,97 g · Median 0,69 g

38 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,11kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1,11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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