
Maki mit Gurke
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 123 kcal | 6 % |
| Fett | 1,3 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 25,4 g | 10 % |
| davon Zucker | 6,2 g | 7 % |
| Eiweiß | 2,5 g | 5 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
76,6 % Reiszubereitung [Reis gekocht (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl), Reisessigzubereitung (Wasser, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig, Reis), Feuchthaltemittel: Sorbit], 22 % Gurke, 1,4% getrockneter Seetang. Sojasauce - Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz. Ingwerzubereitung - Zutaten: 67% Ingwer, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essig - säure; Säureregulator: Citronensäure; Süßungsmittel: Aspartam, Saccharin, Sucralose; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Enthält eine Phenylalaninquelle. Meerrettichzubereitung - Zutaten: Wasser, 27% Meerrettich - pulver, Senfmehl, Wasabipulver, Senfextrakt (enthält Sulfite), Farbstoffe: Kurkumin, kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline
- E100KurkuminFarbstoff
- E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E951AspartamSüßungsmittel
- E954SaccharinSüßungsmittel
- E955SucraloseSüßungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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