Frischkäse, Milbona
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Käse · Deutschland

Frischkäse

von Milbona · 175g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
238 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
2,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489467885
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneMilch
SiegelGlutenfrei
4056489467885

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie238 kcal12 %
Fett21,7 g31 %
davon gesättigte Fettsäuren14,7 g73 %
Kohlenhydrate2,8 g1 %
davon Zucker2,8 g3 %
Ballaststoffe1,2 g—
Eiweiß7,2 g14 %
Salz0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Frischkäsezubereitung, Doppelrahmstufe, wärmebe handelt. : Frischkäse, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrot-kernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure. Dieses Produkt ist glutenfrei. Auch nach dem Offnen im Kühlschrank lagern und als bald verzehren.

Allergen: MilchGlutenfrei
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 729 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker2,8 g · Median 3,3 g
Gesättigte Fettsäuren14,7 g · Median 11,1 g
Salz0,78 g · Median 0,80 g

20 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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