
Pizza Mozzarella Steinofen
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 216 kcal | 11 % |
| Fett | 8,6 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g | 17 % |
| Kohlenhydrate | 24,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 3,5 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | — |
| Eiweiß | 9,5 g | 19 % |
| Salz | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Pizzaboden [Weizenmehl, Trinkwasser, Rapsöl, Backhefe, Speisesalz, Weizensauerteig getrocknet, geröstetes Malzmehl (Weizen, Gerste), Weizenquellmehl], 21% schnittfester Mozzarella, 18% Tomatensauce (17% Tomatenpüree, Basilikum, Oregano, Thymian, Zucker, Speisesalz, Tomatenpulver, Pfeffer, Rapsöl, modifizierte Stärke), 8,3% Cocktailtomaten, 7,4% Kräuterzubereitung [Trinkwasser, pflanzliche Öle (Raps, Olive nativ extra) Spinat, Basilikum, Petersilie, Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Knoblauchgranulat, modifizierte Stärke], 2% Edamer, Basilikum. Kann Spuren von Soja, Ei, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 5. April 2025 | 3,59 € | Berlin |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
60 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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