Milchnachspeisen · Deutschland

Mousse au Chocolat

von Deluxe · 350g

Deutschland

Green-ScoreC

332 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

19,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489290506

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E202, E267, E322…

AllergeneEier, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

SiegelRainforest Alliance

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	332 kcal	17 %
Fett	25,9 g	37 %
davon gesättigte Fettsäuren	17,6 g	88 %
Kohlenhydrate	20,5 g	8 %
davon Zucker	19,7 g	22 %
Ballaststoffe	1,9 g	—
Eiweiß	3,1 g	6 %
Salz	0,04 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schlagsahne (43%), Schokoladenkuvertüre (20%) (Kakaomasse*, Zucker, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithine (Soja)), Trinkwasser, Zucker, Butterreinfett, Eigelb**, Gelatine (Rind), Säureregulator: gepufferter Essig; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien und Mandeln enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteRainforest Alliance

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E267Gepufferter Essig
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E428Gelatine

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 29 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker19,7 g · Median 17,0 g

Gesättigte Fettsäuren17,6 g · Median 5,6 g

Salz0,04 g · Median 0,14 g

82 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mousses au chocolat“: 9,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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