
Sushi
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 156 kcal | 8 % |
| Fett | 4,5 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 23,8 g | 9 % |
| davon Zucker | 6,1 g | 7 % |
| Eiweiß | 5,0 g | 10 % |
| Salz | 1,9 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
74,1 % Reiszubereitung Reis gekocht (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl), Reisessigzubereitung (Reisessig. Zucker, Speisesalz, Feuchthaltermittel: Sorbit, Glycerin)], 9.3 % LACHS roh, 8,3% Frischkäsezubereitung FRISCHKASE, MILCHEIWEIS Speisesatz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkermehl], 3,2 % Gurke, 2,3 % rote Paprika, 2,3% getrockneter Seetang, 0,5 % Chiliflocken. Sojasauce-Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz. Ingwerzubereitung-Zutaten: 67% Ingwer, Zucker, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure. Meerrettichzubereitung - Zutaten: Wasser, 27 % Meerrettichpulver, SENFMEHL, Wasabipulver, SENFEXTRAKT, Farbstoffe Kurkumin, kupferhaltige Komplexe der Chlorophylie und Chlorophylline Kurkumin Kann Spuren von EI, SESAM, KREBSTIEREN und SULPHITEN enthalten.
- E100KurkuminFarbstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
74 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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