Hähnchenhackfleisch, Metzgerfrisch
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Hühnchen · Deutschland

Hähnchenhackfleisch

von Metzgerfrisch · 800g
Deutschland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
144 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489231370
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E300
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, Milch, GlutenKann Spuren enthalten von: Gluten, Milch, Senf
4056489231370

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie144 kcal7 %
Fett8,0 g11 %
davon gesättigte Fettsäuren2,5 g13 %
Kohlenhydrate0,00 g0 %
davon Zucker0,00 g0 %
Eiweiß18,0 g36 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

97% Hähnchenoberkeulenfleisch*, Speisesalz, Gewürze (Paprika edelsüß, Chili, Zwiebel, Curry, Knoblauch), färbendes Rote-Bete-Pulver, Kräuter (Oregano, Majoran), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Liebstöckel, Gewürzextrakte. *QS-Ware. Kann Spuren von Senf, Milch und Gluten enthalten. Aufgezogen in: Deutschland. Geschlachtet in: Deutschland. Zubereitungsempfehlung: Das Hähnchenhackfleisch aus der Verpackung nehmen. Etwas Pflanzenfett/-öl in eine Pfanne geben und das Hähnchenhackfleisch bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten unter mehrmaligem Wenden goldbraun und vollständig durchbraten. Guten Appetit! Kundeninformation: Das auf der Packung angegebene Verbrauchsdatum kann nur eingehalten werden bei einer ununterbrochenen Lagerung unter +4 °C. Bei Unterbrechung der Kühlkette, wie z.B. bei ungekühltem Heimtransport im Auto oder bei Lagerung im Kühlschrank über +4 °C, empfehlen wir den sofortigen Verzehr. Regeln der guten Küchenhygiene beachten! Rohes Geflügelfleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr gut durch erhitzen. Nicht zum Rohverzehr geeignet.

Allergen: SenfAllergen: MilchAllergen: GlutenKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Senf
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4,18kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hühnchen“: 4,18 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.