
Pesto alla Calabrese
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 212 kcal | 11 % |
| Fett | 18,2 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 8,5 g | 3 % |
| davon Zucker | 5,2 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | — |
| Eiweiß | 2,8 g | 6 % |
| Salz | 2,8 g | 46 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
39% rote Paprika, 15% Sonnenblumenöl, 14% Ricotta (Molkeneiweißkäse) (Süßmolke, Milch, Sahne, Speisesalz, Saureregulator: Citronensäure), Zwiebel, Tomatenmark doppelt konzentriert, Wasser modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Süßmolkenpulver, 2% Olivenöl - bestehend aus raffinierten Olivenölen und nativen Olivenölen, 1% Pecorino Romano g.U. (Schafsmilch, Speisesalz, tierisches Lab), 10% Grana Padano g.U. (Milch, Speisesalz, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozymes Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Fisch, So Saureregulator: Milchsäure; Paprikaflocken, natürlich Aromen, Zucker, 0,1% Chili, Oregano, Ascorbinsäure
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 7. September 2024 | 1,29 € | Münster |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
72 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Pestos“: 2,88 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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