Auberginen-Aufstrich, Eridanous
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Gesalzene Aufstriche · Deutschland

Auberginen-Aufstrich

von Eridanous · 450 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
129 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
2,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489126034
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E14XX, E202, E211
AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite
PackercodeGR-57022
4056489126034

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie129 kcal6 %
Fett11,3 g16 %
davon gesättigte Fettsäuren1,7 g9 %
Kohlenhydrate5,8 g2 %
davon Zucker2,0 g2 %
Eiweiß1,1 g2 %
Salz1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

85% gegrillte Auberginen, pflanzliche Öle (Soja, Sonnenblume), 3,5% eingelegte rote gegrillte Paprika (rote Paprika, Wasser, Speisesalz, Weinessig, Zucker), modifizierte Stärke, Knoblauch, Speisesalz, schwarzer Pfeffer, Raucharoma, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat.

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfite
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 340 Produkten der Kategorie „Gesalzene Aufstriche“ in Deutschland
Zucker2,0 g · Median 4,0 g
Gesättigte Fettsäuren1,7 g · Median 2,7 g
Salz1,3 g · Median 1,3 g

16 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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