
Heidelbeer Knödel
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 282 kcal | 14 % |
| Fett | 6,3 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
60% Teig [30% Magerquark, Weizenmehl, Kartoffelflocken, Zucker, Vollei, Margarine (Sonnenblumenöl, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Trinkwasser, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma), Weizengrieß, Wasser, Rapsöl, natürliche Aromen (enthält Milch), Vanilleschotenextrakt, Weizengluten, Speisesalz, Gewürzextrakt, Gewürz], 20% Heidelbeerfruchtfüllung (55% Heidelbeeren, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; natürliches Aroma), 20% Brösel-Zucker-Mischung (Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Hefe).
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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