
Berliner Mehrfrucht
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 342 kcal | 17 % |
| Fett | 14,4 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g | 32 % |
| Kohlenhydrate | 45,3 g | 17 % |
| davon Zucker | 15,7 g | 17 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
WEIZENMEHL, 15% Mehrfrucht-Fruchtzübereitung [Zucker, 35% Früchte (Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen), Glukosesirup, Wasser, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Festigungsmittel: Calciumcitrat, Ei*, Palmfett, Wasser, Hefe, Rapsöl, 2% Dekorzucker (Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Salfett), Zucker, MOLKENERZEUGNIS, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren**; WEIZENGRIESS, Dextrose, Speisesalz, HÜHNEREIEIKLARPULVER*. *von Eiern aus Bodenhaltung **auf pflanzlicher Basis Kann Spuren von SESAM und SOJA enthalten.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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