Vorgebackene Brote · Deutschland

Baguette mit Knoblauchbutterzubereitung

von K Classic · 1pcs

Deutschland

Green-ScoreA

322 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

1,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4055509052087

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E330

AllergeneGluten, Milch

SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	322 kcal	16 %
Fett	13,0 g	19 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,9 g	40 %
Kohlenhydrate	42,3 g	16 %
davon Zucker	1,1 g	1 %
Ballaststoffe	7,4 g	—
Eiweiß	7,6 g	15 %
Salz	14,4 g	241 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizen, Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Hefe, Speisesalz, Weizengluten, 15% Butter, 2,5% Knoblauch, Zwiebeln, Speisesalz, Kaliunjodat, Buttermilchpulver, Petersilie, Stärke, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Zucker, Citronensäure

Allergen: Gluten Allergen: Milch Vegetarisch Glutenfrei Europäische Vegetarier-Union

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 66 Produkten der Kategorie „Vorgebackene Brote“ in Deutschland

Zucker1,1 g · Median 2,4 g

Gesättigte Fettsäuren7,9 g · Median 0,50 g

Salz14,4 g · Median 1,2 g

17 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 0,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 11. August 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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