Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

Vegane Steaks Typ Hähnchensteak

von mein Veggi Tag · 160g

Deutschland

240 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

1,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4047247666626

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E261, E262, E415…

AllergeneGluten, Senf, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Milch, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite

SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	240 kcal	12 %
Fett	19,0 g	27 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g	8 %
Kohlenhydrate	5,4 g	2 %
davon Zucker	1,8 g	2 %
Eiweiß	10,0 g	20 %
Salz	2,9 g	48 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Vegane Steaks (90 %) (Trinkwasser, Rapsöl, texturiertes Sojaprotein (5,4%), Weizengluten (4%), texturiertes Weizenprotein (2,7 %), Emulgatoren: Methylcellulose, Xanthan; Säureregulator: Kaliumlactat; natürliches Aroma, Konservierungsstoffe: Natriumacetate, Kaliumacetat; Bambusfasern, Erbsenprotein, Dextrose, Maismehl, Speisesalz, Festigungsmittel: Kaliumchlorid; Verdickungsmittel: Konjak; Maltodextrin), Marinade (10 %) (Rapsöl, Gewürze (enthält Gelbsenfsaat), Paprika (0,1 %), Speisesalz, Zucker, Branntweinessig, Palmfett, Gewürzextrakte (Pfefferextrakt, Paprikaextrakt), Kräuter). Kann Spuren von Ei, Milch, Sesam, Sellerie und Sulfit enthalten. Dieses Produkt ist vor dem Verze durchzuerhitzen. Nicht zum Kaltve

Allergen: Gluten Allergen: Senf Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und SulfiteVegetarisch Vegan Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan

E261KaliumacetatKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 408 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in Deutschland

Zucker1,8 g · Median 1,6 g

Gesättigte Fettsäuren1,6 g · Median 1,1 g

Salz2,9 g · Median 1,6 g

54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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