Schinkenmettwurst gekocht, gut drei Eichen
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Deutschland

Schinkenmettwurst gekocht

von gut drei Eichen · 350 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
271 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4047247521703
GS1-Präfix404 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E250, E262, E262i…
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, Pistazien, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Schalenfrüchte
SiegelHaltungsform
PackercodeDE NI-11311 EC
4047247521703

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie271 kcal14 %
Fett23,0 g33 %
davon gesättigte Fettsäuren8,6 g43 %
Kohlenhydrate0,00 g0 %
davon Zucker0,00 g0 %
Ballaststoffe0,01 g—
Eiweiß15,7 g31 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch¹ (96 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, frische Zwiebeln, Stabilisator: Natriumacetat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet. ¹QS-Ware. Kann Spuren von Senf, Pistazien und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfAllergen: PistazienAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteHaltungsform
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland
Zucker0,00 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren8,6 g · Median 9,3 g
Salz2,0 g · Median 2,1 g

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Quellen

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