Heringsfilet in Sahnesauce mit Gurken, Äpfeln und Dill, Aldi
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Heringsfilet in Sahnesauce mit Gurken, Äpfeln und Dill

von Aldi · 400 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
319 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
7,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4047247423663
GS1-Präfix404 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneEier, Fisch, Milch, Senf
SiegelDLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2023
4047247423663

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie319 kcal16 %
Fett29,0 g41 %
davon gesättigte Fettsäuren4,6 g23 %
Kohlenhydrate7,4 g3 %
davon Zucker7,3 g8 %
Eiweiß5,1 g10 %
Salz1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

40 % Heringsfilets, Rapsöl, 8 % Sahne, 7 % Dillgurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker, Dillextrakt), Zwiebeln, Zucker, Joghurterzeugnis (fettarmer Joghurt, Tapiokastärke), 3 % Äpfel, Wasser, Eigelb, Branntweinessig, Salz, Dillspitzen, Dillextrakt, Senfmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure.

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
13. Januar 20251,89 €Hamburg

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Klimawirkung

2,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Heringe“: 2,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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