Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 105 kcal | 5 % |
| Fett | 8,9 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g | 40 % |
| Kohlenhydrate | 2,2 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,20 g | 0 % |
| Eiweiß | 3,4 g | 7 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Erbsenerzeugnis (Wasser, 4,5% Erbsenprotein), Kokosfett, modifizierte Stärke, Schnittlauch, Petersilie, Meerrettich, Zwiebeln, Speisesalz, Stärke, Branntweinessig, Johannisbrotkernmehl, Carrageen; Monoglyceride und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungskultur
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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