
Hosomaki Selection
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 157 kcal | 8 % |
| Fett | 4,1 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 24,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 5,1 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,0 g | — |
| Eiweiß | 5,2 g | 10 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Sushi: 70 % Reiszubereitung (Reis gekocht (Wasser, Reis, Rapsöl], Zucker, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Reisessig, Säureregulator. Natriumacetate), 6,4 % Thunfischsalat (4,2 % gegarte Thunfischstücke [THUNFISCHP, Wasser, Salz], Mayonnaise (Rapsöl, EIGELB, Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Zucker, Speisesalz, Gewürze), blanchierte Paprika, eingelegte Kapern [Kapern, Wasser, Speisesalz], Branntweinessig), 6,2 % LACHS roh, 4,7 % Frischkäse-Wasabizubereitung (4,2 % Frischkäse [MILCH, SAHNE, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurekulturen, Speisesalz), Wasser, Meerrettichpulver, SENFMEHL, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; 0,002 % Wasabipulver, Farbstoffe: Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Kurkumin), 3,4 % Gurke, Seetang getrock - net, Mayonnaise (Rapsöl, EIGELB, Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Branntweinessig, Zucker, Speisesalz. Sojasauce: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz. Ingwerzubereitung: 1,6 % Ingwer, Zucker, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure. Wasabizubereitung: Meerrettichpulver, Feuchthaltemittel: Sorbit; Wasser, 0,2 % Wasabi, SOJABOHNENOL, Glukosesirup, Speisesalz, Wasabiblätterpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure. Alle prozentualen Angaben beziehen sich auf das Gesamtprodukt. 'von Elern aus Freilandhaltung. Kann Spuren von Krebstieren und Sesam enthalten.
- E100KurkuminFarbstoff
- E140Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
- E140iiChlorophyllineFarbstoff
- E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
- E141iKupferkomplexe der ChlorophylleFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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