
Poké Bowl Räucher-Lachs Edamame
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 128 kcal | 6 % |
| Fett | 2,7 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 21,0 g | 8 % |
| davon Zucker | 7,0 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 0,60 g | — |
| Eiweiß | 4,4 g | 9 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
55% Reiszubereitung (Reis gekocht (Wasser, Reis, Rapsöi), Zucker, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Reisessig, Säureregulator: Natriumacetate; Rapsöl), 11% Räucherlachs (roher Lachs, Speisesalz, Rauch), 8,6 % Gurkenwürfel, 6,9 % gegarte Sojabohnen, 5,7 % Soja-Würzsauce mit Organgensaftkonzentrat (Zucker, Wasser, Sojasauce (Wasser, Speisesalz, Sojabohnen, Weizenmehl), 0,3 % Orangensaftkonzen trat, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Gewürze, Knoblauch), Limettenspalten (Limette, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), 4,2 % Karottenstifte, Ingwerzubereitung (Ingwer, Wasser, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigesäure), Sesam, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Speisesalz), Zitronensaft, Limettensaftzubereitung (Limettensaft, Branntweinessig), Wasser, Konservierungsstoffe: Kaliumacetate, Essigsäure, Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Speisesalz, Gewürzextrakte
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Reissalate“: 2,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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