
Apfelschnecken (roh), glasiert, tiefgefroren
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 60 kcal | 3 % |
| Fett | 0,50 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,00 g | 0 % |
| Eiweiß | 13,8 g | 28 % |
| Salz | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Apfelschneckenfleisch (Pila polita). Aus Binnenfischerei in: Mekong, Vietnam, Schleppnetze /EN Ingredients Apple snail meat. Caught in freshwater in: Mekong, Vietnam, Trawls/DK+SE Ingredienser Sneglen kød. Fanget i verskvand: Mekong, Vietnam, Trawl FR Ingrédients Viande d'escargot. En eaux douces au: Mekong, Vietnam, Chaluts/NOR Ingredienser Eplesnegler kjøtt. Fersk vann i: Mekong, Vietnam, Tràler / NL Ingrediënten Slak vlees. Gevangen in zoet water in: Mekong, Vietnam. Trawlnetten / PL Składniki Mięso ślimaka. Złowione wodach: Mekong, Vietnam, Włoki /CZ Ingredience PIži maso. vnitřních vodach: Mekong, Vietnam, Vlecne site / RU Iнгредієнт улитка мясо. поймали в пресной воде: Мekong, Вьетнаме, трал his Itha
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schnecken“: 5,03 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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