Vegane Steaks nach Art Hähnchen, K take it veggie
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

Vegane Steaks nach Art Hähnchen

von K take it veggie · 160 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
238 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4043362677196
GS1-Präfix404 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E261, E262, E415…
AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Milch, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
SiegelVegetarisch, Vegan
4043362677196

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie238 kcal12 %
Fett19,0 g27 %
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g8 %
Kohlenhydrate4,0 g2 %
davon Zucker1,5 g2 %
Eiweiß11,0 g22 %
Salz2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Vegane Steaks (90 %) (Trinkwasser, Rapsöl, texturiertes Sojaprotein (5,4 %), Weizengluten (4%), texturiertes Weizenprotein (2,7 %), Verdickungsmittel: Methylcellulose, Xanthan, Cellulose, Konjak; Säureregulator: Kaliumlactat; natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Natriumacetate, Kaliumacetat; Erbsenprotein, Dextrose, Maismehl, Speisesalz, Maltodextrin), Kräutermarinade (10 %) (Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Rapsöl (ganz gehärtet), Branntweinessig, Kräuter (0,22 %), Lauch, Gewürzextrakte). 'bezogen auf das Gesamtprodukt. Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Sesam, Senf, Sellerie und Sulfit enthalten. Bitte Informationen zur allgemeinen Hygiene beachten: Dieses Produkt nach Anweisung lagern. Das Produkt während der Verarbeitung nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen. Arbeitsflächen, Geschirr und Hände gründlich reinigen. pro 100 g 987 kJ / Zubereitung: Das vegane Steak aus der Verpackung nehmen. In der Pfanne (Empfehlung): In einer nicht zu heißen Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl 6-7 Minuten braten. Öfters wenden.

Allergen: GlutenAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und SulfiteVegetarischVegan
  • E261KaliumacetatKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 408 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in Deutschland
Zucker1,5 g · Median 1,6 g
Gesättigte Fettsäuren1,6 g · Median 1,1 g
Salz2,5 g · Median 1,6 g

45 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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