Veganes Steak nach Art Rind

von K take it veggie · 160 g

Deutschland

236 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

2,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4043362652957

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E261, E262, E300…

AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Milch, Senf, Sesam

Siegelproteinquelle, Vegetarisch, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	236 kcal	12 %
Fett	17,0 g	24 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g	7 %
Kohlenhydrate	6,2 g	2 %
davon Zucker	2,2 g	2 %
Ballaststoffe	5,3 g	—
Eiweiß	12,0 g	24 %
Salz	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Veganes Steak (90 %) (Trinkwasser, Rapsöl, texturiertes Sojaprotein (5,4 %), Weizengluten (4,5 %), texturiertes Weizenprotein (2,7 %), Verdickungsmittel: Cellulose; färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saftkonzentrat, Emulgator: Methylcellulose; Säureregulator: Kaliumlactat; karamellisierter Zucker, natürliches Aroma, Konservierungsstoffe: Natriumacetate, Kaliumacetat; Maltodextrin, Dextrose, Speisesalz), Steak-Pfeffer-Marinade (10 %) (Rapsöl, Gewürze (enthält Pfeffer), Rapsöl (ganz gehärtet), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Kräuter, Speisesalz, Weizenfaser).

Allergen: Gluten Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Sesamproteinquelle Vegetarisch Europäische Vegetarier-Union Vegan Europäische Vegetarier-Union Vegan

E261KaliumacetatKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.