Cordon Bleu, Fleisch
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Panierte Produkte · Deutschland

Cordon Bleu

von Fleisch · 670g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
232 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4043362513302
GS1-Präfix404 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E14XX, E250, E451
AllergeneGluten, Milch
PackercodeDE NW-20028 EC
4043362513302

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie232 kcal12 %
Fett11,0 g16 %
davon gesättigte Fettsäuren2,9 g15 %
Kohlenhydrate15,0 g6 %
davon Zucker1,3 g1 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß18,0 g36 %
Salz1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

58% Schweinefleisch, Panade (Weizenmehl, modifizierte Stärke, Speises Hefe, Gewürze), 12% Gouda, 8 % Hinterkochschinken (Schweinefleisch, Speisesa Glukosesirup, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbe Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rapsöl, Glukosesirup, Speisesal Trinkwasser).

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,3 g · Median 1,0 g
Gesättigte Fettsäuren2,9 g · Median 2,6 g
Salz1,1 g · Median 1,3 g

62 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,44kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5,44 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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