Brotbackmischung Kürbiskernbrot

von Hobbybäcker · 1000g

Deutschland

368 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

5,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4039356000477

GS1-Präfix403 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E300

AllergeneGluten, Soja

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	368 kcal	18 %
Fett	7,8 g	11 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g	6 %
Kohlenhydrate	55,7 g	21 %
davon Zucker	5,6 g	6 %
Ballaststoffe	5,9 g	—
Eiweiß	16,3 g	33 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Weizengluten, Kartoffelflocken, Speisesalz, Weizenmalzquellmehl, Sojaschrot, Leinsaat, Gerstenröstmalz, Sauerteige getrocknet (Roggenvollkorn, Weizen), Roggenmalzflocken, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure;

Allergen: Gluten Allergen: Soja

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
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