Schweinemedaillons in Waldpilzsauce mit Eierspätzle, Schuhbecks
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fertiggerichte · Deutschland

Schweinemedaillons in Waldpilzsauce mit Eierspätzle

von Schuhbecks · 400 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
136 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4038413750201
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E262, E262i, E300…
AllergeneEier, Gluten, Milch, Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: Sellerie, Fisch, Senf, Schalenfrüchte, Soja
PackercodeDE MV-EV 305 EG
4038413750201

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie136 kcal7 %
Fett5,5 g8 %
davon gesättigte Fettsäuren2,7 g14 %
Kohlenhydrate13,8 g5 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß7,7 g15 %
Salz1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Spätze (Weizenmehl, Hühnervollei), Schweinemedaillons gegart 20%, Pilze in veränderlichen Anteilen (Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze), Trinkwasser, Sahne, Rotwein (enthält Sulfit), Tomatenmark, Zwiebeln, modidizierte Stärke, Kräuter, Speisesalz, Gewürze, Glucosesirup, Maltodextrin, Karamellzucker, Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumvarbonat, Natriumacetat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 435 Produkten der Kategorie „Fertiggerichte“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 2,2 g
Gesättigte Fettsäuren2,7 g · Median 1,4 g
Salz1,1 g · Median 0,95 g

12 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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Quellen

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