Cookies · Deutschland

Bio Dinkel-Galgant-Cookies mit Ingwer und Curcuma

von Benediktinerabtei St. Hildegard · 150 g

Deutschland

Green-ScoreD

472 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge

25,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4036019000607

GS1-Präfix403 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E500

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelVegetarisch, Vegan

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	472 kcal	24 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g	60 %
Kohlenhydrate	58,0 g	22 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Ballaststoffe	3,0 g	—
Eiweiß	6,7 g	13 %
Salz	0,16 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Bio Dinkelmehl (48%), Bio Rübenzucker, ungehärtetes Bio Palmöl, Bio Zartbitterschokolade (10%, Bio Kakaomasse, Bio Rohrohrzucker, Bio Kakaobutter, Emulgator: Bio Lecithine), Bio Galgant, Bio Ingwer, Bio Curcuma, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Bio Koriander, Bio Zitronenöl.

Vegetarisch Vegan

E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 87 Produkten der Kategorie „Cookies“ in Deutschland

Zucker25,0 g · Median 32,7 g

Gesättigte Fettsäuren12,0 g · Median 12,0 g

Salz0,16 g · Median 0,60 g

12 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Cookies“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 7. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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