Kekse mit Bitterschokolade · Deutschland

Dinkel-Schokosplit

von Sankt Hildegard · 150 g

Deutschland

Green-ScoreC

456 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

24,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4036019000065

GS1-Präfix403 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E503

AllergeneGluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte, Sesam

SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	456 kcal	23 %
Fett	21,0 g	30 %
davon gesättigte Fettsäuren	14,0 g	70 %
Kohlenhydrate	58,0 g	22 %
davon Zucker	24,0 g	27 %
Ballaststoffe	3,4 g	—
Eiweiß	7,1 g	14 %
Salz	0,13 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Dinkelmehl (48%), Butter (19%), Rohrohrzucker, Zartbitter-Schokolade (12% Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine), Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Bourbon-Vanille, Koriander

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamBio EU-Öko-Verordnung Nicht EU-Landwirtschaft EU-Landwirtschaft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 37 Produkten der Kategorie „Kekse mit Bitterschokolade“ in Deutschland

Zucker24,0 g · Median 32,4 g

Gesättigte Fettsäuren14,0 g · Median 16,0 g

Salz0,13 g · Median 0,32 g

3 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

6,67kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkekse“: 6,67 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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