Stollen-Konfekt, Marzipanfüllung

von Emil Reimann · 300 g

Deutschland

453 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

33,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4035637112464

GS1-Präfix403 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E160a, E160ai, E330…

AllergeneGluten, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	453 kcal	23 %
Fett	22,6 g	32 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g	55 %
Kohlenhydrate	51,9 g	20 %
davon Zucker	33,3 g	37 %
Eiweiß	7,9 g	16 %
Salz	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

40 % Marzipanfüllung: (86% Marzipan [MANDELN, Zucker, Wasser], Invertzuckersirup), WEIZENMEHL, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps, Kokos), Zucker, Sultaninen, Orangeat/Zitronat (Orangenschalen, Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Salz, natürliches Zitronenaroma, Säuerungsmittel: Citronensäure), 5 % MANDELN, Fruchtzucker, Wasser, Hefe, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, VOLLMILCHPULVER, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma (enthält SOJA, MANDELN), Salz, Rum, natürliches Aroma.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Sesam

E160aCarotineFarbstoff
E160aiBeta-CarotinFarbstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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