Weihnachts-Plätzchen
Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 481 kcal | 24 % |
| Fett | 22,0 g | 31 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,0 g | 75 % |
| Kohlenhydrate | 64,0 g | 25 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,4 g | 13 % |
| Salz | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Backmischung (Weizenmehl, Zucker, Backmittel (Säuerungsmittel: Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Stärke), kakaohaltige Zuckerglasurmischung (Zucker, stark entölter Kakao (6%), Stärke), Deko-Oblaten (Stärke, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Färberdistelex - trakt, Farbstoff: Betenrot, Brillantblau FCF Brillantschwarz PN, Braun HT).
- E155Braun htFarbstoff
- E162BetaninFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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