Brause Brocken, Ahoj Brause
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Süßwaren · Deutschland

Brause Brocken

von Ahoj Brause · 80.0 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
382 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
87,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)40335834
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E330, E334, E471…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie382 kcal19 %
Fett0,80 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,80 g4 %
Kohlenhydrate89,0 g34 %
davon Zucker87,0 g97 %
Eiweiß0,00 g0 %
Salz2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+) und Citronensäure, Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat, pflanzliche Fette (Raps) ganz gehärtet, Maltodextrin, Glukosesirup, Stärke, Trennmittel: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aromen, Rote-Beetesaft - Konzentrat, Farbstoffe: Carotine und kupferhaltige Komplexe der Chlorophylline

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 425 Produkten der Kategorie „Süßwaren“ in Deutschland
Zucker87,0 g · Median 50,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,80 g · Median 4,2 g
Salz2,3 g · Median 0,10 g

99 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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