Bratheringstaler
Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 203 kcal | 10 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 8,9 g | 3 % |
| davon Zucker | 7,2 g | 8 % |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 1,9 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
50% Gebratene Heringstaler (27% Hering, Zwiebeln, Weizenmehl, Eigelb, Eiweißpulver, Rapsöl, Salz, Majoran), Wasser, Branntweinessig, Zucker, Zwiebeln, Paprika, Dextrose, Salz, Senfsaat, Lorbeerblatt, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Weinsäure (L+), Citronensäure.
- E296Äpfelsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
76 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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