Frühlingsrollen
Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 213 kcal | 11 % |
| Fett | 9,9 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 25,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 7,1 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 3,9 g | — |
| Eiweiß | 4,5 g | 9 % |
| Salz | 1,9 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
90% Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung (WEIZENMEHL, 14%* gekochter Weiẞkohl, Wasser, Teigwaren nach asiatischer Art (Erbsenstärke, Mungbohnenstärke), Rapsöl, 9%* gekochte Karotten, Reismehl, 3,6%* Mu-Err Pilze, texturiertes SOJAEIWEIB, Salz, eingelegte Mungobohnensprossen (Mungobohnensprossen, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), WEIZENHALMFASER, Zucker, Branntweinessig, Aroma, Gewürze (Zitronengras, Ingwer, schwarzer Pfeffer), Hefeextrakt, Emulgator: Rapslecithine), 10% süße Chilisauce (Zucker, Wasser, Paprika, Zwiebeln, Branntweinessig, 0,4%* Chilipaste (0,1%* Chili, Tomatenmark, Wasser, Salz, Paprika, Branntweinessig), Salz, modifizierte Maisstärke, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, 0,01%* Chili). *bezogen auf das Endprodukt.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Nems“: 2,92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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