Bismarckhering, Homann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Bismarckhering

von Homann · 500g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
142 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4030800511044
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E260
AllergeneFisch, SenfKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
4030800511044

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie142 kcal7 %
Fett9,3 g13 %
davon gesättigte Fettsäuren1,7 g9 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Eiweiß14,0 g28 %
Salz2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

50% Bismarckhering (Hering*, Speisesalz, Säuerungsmittel Essigsäure), Wasser, 4% Zwiebeln, Branntweinessig, natürliches Aroma, Meersalz, 0,2% Senfkörner, Süßungsmittel Saccharin Kann Spuren von Ei und Gluten enthalten. *Clupea harengus gefangen in: (1) Nordsee, (2) Nor - wegische See, (5) Ostlicher Armelkanal, (11) Irische See oder (13) Ostsee mit (A) Schleppnetzen oder (B) Umschließungs-und Hebenetzen. Zutreffendes Unter - fanggebiet und Fanggerätekategorie siehe Auf - druck beim Mindesthaltbarkeitsdatum. Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. www.msc.org

  • E260EssigsäureKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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