Vegetarischer Salat
Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 217 kcal | 11 % |
| Fett | 20,6 g | 29 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 4,7 g | 2 % |
| davon Zucker | 4,4 g | 5 % |
| Eiweiß | 3,1 g | 6 % |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
40% Vegetarisches Hühnerei-Eiweißerzeugnis (Wasser, Rapsöl, Hühnerei-Eiweißpulver, Verdickungsmittel Verarbeitete Euchema-Algen, Johannisbrotkernmehl und Xanthan, Speisesalz, Zucker, Dextrose, natürliches Aroma, Gewürze, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoffe Anthocyane und Carotin), Wasser, 16 % Gurken, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Stärke, Hühnereigelb, Speisesalz, Säureregulator Natriumacetate, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Senfsaaten, Gewürze.
- E160aCarotineFarbstoff
- E163AnthocyaneFarbstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407aVerarbeitete Euchema-AlgenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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