Spekulatius · Deutschland

Schoko-Spekulatius

von Confiserie Mellinia · 200g

Deutschland

Green-ScoreD

501 kcalpro 100 g · 25 % der Referenzmenge

32,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4030437032219

GS1-Präfix403 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E322, E330, E500…

AllergeneGluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	501 kcal	25 %
Fett	24,0 g	34 %
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g	60 %
Kohlenhydrate	63,0 g	24 %
davon Zucker	32,0 g	36 %
Ballaststoffe	4,1 g	—
Eiweiß	6,2 g	12 %
Salz	0,48 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zartbitterschokolade (25%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja)) Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Glukose - Fruktose-Sirup, Gewürze, Orangenschalen kandiert (Orangenschalen, Glukose - Fruk - tose - Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Backtriebmittel (Ammonium - hydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Salz, Zimt, Koriander, Glanzmittel (Milcheiweiß, Emulgator: Lecithine (Soja), Sonnenblumenöl). Kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 45 Produkten der Kategorie „Spekulatius“ in Deutschland

Zucker32,0 g · Median 29,0 g

Gesättigte Fettsäuren12,0 g · Median 11,0 g

Salz0,48 g · Median 0,48 g

89 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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