
Salami Snack Selection mit Oliven
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 371 kcal | 19 % |
| Fett | 21,3 g | 30 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g | 31 % |
| Kohlenhydrate | 30,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Eiweiß | 18,8 g | 38 % |
| Salz | 3,8 g | 63 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
SALAMI MINI [Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch], SALAMI MINI HERZCHEN [Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel E 575, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Reifekulturen, Rauch)], GRÜNE Oliven [Grüne Oliven, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure], SALZGEBÄCK HERZCHEN [WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Zucker, Meersalz, GERSTENMALZextrakt, Hefe, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Säureregulator: Natriumhydroxid], SALZBREZELLAUGENGEBÄCK [WEIZENMEHL, Rapsöl, Salz, WEIZENMALZ, Hefe, Säureregulator, Natriumhydroxid]
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E524Natriumhydroxid
- E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1,54 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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