Panierte Produkte · Deutschland

Mini-Cordon Bleu

von Die Schnitzelmacher · 400g

Deutschland

Green-ScoreE

224 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

1,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4026103590312

GS1-Präfix402 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E250, E300

AllergeneEier, Gluten, Milch

SiegelQS-Prüfzeichen

PackercodeDE NI-10247 EC

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	224 kcal	11 %
Fett	11,8 g	17 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,5 g	18 %
Kohlenhydrate	12,7 g	5 %
davon Zucker	1,4 g	2 %
Eiweiß	16,3 g	33 %
Salz	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

58 % Schweinefleisch, Weizenmehl, 12 % Gouda (pasteurisierte Milch, Speisesalz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff), 8 % Delikatess-Hinterkoch - schinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Trinkwasser, Weizenstärke, Rapsöl, Volleipulver (aus Bodenhaltung), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glucosesirup, Gewürze, Reisstärke, Dextrrose, Hefe. *QS-Ware

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch QS-Prüfzeichen

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker1,4 g · Median 1,0 g

Gesättigte Fettsäuren3,5 g · Median 2,6 g

Salz1,3 g · Median 1,3 g

73 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,44kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5,44 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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