Christstollen, Herzberger
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Stollen · Deutschland

Christstollen

von Herzberger · 500 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
317 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
18,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4024884030621
GS1-Präfix402 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneGluten, Lupine, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft
4024884030621

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie317 kcal16 %
Fett15,9 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren8,6 g43 %
Kohlenhydrate37,2 g14 %
davon Zucker18,0 g20 %
Ballaststoffe2,8 g—
Eiweiß4,6 g9 %
Salz0,09 g1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl* (28%), Sultaninen* (26%) (Sultaninen* (99%), Sonnenblumenöl*), Butter*, Zucker*, Milch*, Mandeln*, Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Marzipan* (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Hefe*, Wasser, Rum*, Salz, Gewürze* (Zimt*, Ingwer*, Nelken*, Kardamom*, Macis*, Muskatnuss*). *aus kontrolliert ökologischem Anbau Kann weitere glutenhaltige Getreide, Eier, Soja, weitere Schalenfrüchte, Senf, Sesam und Lupine enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: LupineAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaBioEU-Öko-VerordnungNicht EU-LandwirtschaftEU-LandwirtschaftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftHergestellt in Deutschland

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 102 Produkten der Kategorie „Stollen“ in Deutschland
Zucker18,0 g · Median 33,0 g
Gesättigte Fettsäuren8,6 g · Median 8,8 g
Salz0,09 g · Median 0,38 g

2 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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