Ciabatta Bio-Brötchen
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 282 kcal | 14 % |
| Fett | 2,9 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 52,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 3,1 g | 3 % |
| Eiweiß | 9,5 g | 19 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl** (67 %), Wasser, Roggenmehl Rogoen. sauerteig** (4,5 %) (Wasser, Roggenmehl*), Sopnentlumennl Steinsalz (1,3 %), Hefe*, Dinkelmalz* leine Weizénart Weizen - gluten", Alkohol. *aus kontrolliert ökologischem Anbau: *"aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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