Brötchen · Deutschland

Dinkel Bio-Brötchen

von Herzberger · 340 g

Deutschland

283 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

3,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4024884010685

GS1-Präfix402 · GS1 Germany

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Lupine, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	283 kcal	14 %
Fett	2,7 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,90 g	4 %
Kohlenhydrate	53,0 g	20 %
davon Zucker	3,4 g	4 %
Ballaststoffe	3,8 g	—
Eiweiß	9,1 g	18 %
Salz	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Dinkelmehl* (eine Weizenart*), Wasser, Dinkelgrieẞ* (eine Weizenart*) (7%), Hefe*, Margarine* (Pflanzliche Öle* und Fette (Palm*, Sonnenblume*), Wasser, Salz, Zitronensaftkonzentrat*), Salz, Gerstenmalzextrakt*, Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Acerolasaftkonzentrat*, Tapiokastärke*, Alkohol*. *aus kontrolliert ökologischem Anbau Hinweis für Allergiker: Kann weitere glutenhaltige Getreide, Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam und Lupine enthalten.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Bio EU-Öko-Verordnung Nicht EU-Landwirtschaft Vegan EU-Landwirtschaft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
18. Januar 2025	1,99 €reduziert	Bach

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 310 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in Deutschland

Zucker3,4 g · Median 3,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,90 g · Median 0,50 g

Salz1,4 g · Median 1,2 g

61 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 29. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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