Eiersalat, Golßener
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Eisalaten · Deutschland

Eiersalat

von Golßener · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
288 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
3,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4024698484252
GS1-Präfix402 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E202, E211, E262
AllergeneEier, Senf
SiegelDLG, DLG Silberner Preis, DLG Silberner Preis 2020
4024698484252

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie288 kcal14 %
Fett27,0 g39 %
davon gesättigte Fettsäuren3,7 g19 %
Kohlenhydrate4,1 g2 %
davon Zucker3,0 g3 %
Eiweiß7,5 g15 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

50% ElER, Rapsöl, 14% Gurken, Zucker, EIGELB, Branntweinessig, Speisesalz, SENFSAAT, Säureregulator Natriumacetate, Pfefferextrakt, Würze, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat).

  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 46 Produkten der Kategorie „Eisalaten“ in Deutschland
Zucker3,0 g · Median 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren3,7 g · Median 3,3 g
Salz1,4 g · Median 1,4 g

49 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,69kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mayonnaisen“: 2,69 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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