Putenbratwurst, Remagen
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Geflügelwürste · Deutschland

Putenbratwurst

von Remagen · 500g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
251 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4023022114117
GS1-Präfix402 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E300, E330, E450
AllergeneSellerie, Gluten, Milch, Senf, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Milch
4023022114117

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie251 kcal13 %
Fett27,0 g39 %
davon gesättigte Fettsäuren9,8 g49 %
Kohlenhydrate1,2 g0 %
davon Zucker0,40 g0 %
Eiweiß12,0 g24 %
Salz2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Hardy Remagen GmbH & Co. KG DE 50354 Hürth Putenbratwurst Spitzenqualität NW 60126 EG Zutaten Putenfleisch (84%), Putenfett, Hähnchenhaut, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (enthalt SENFMEHL, SELLERIE),. Krauter, SOJAPROTEIN, Gewurzextrakt, Stabilisator: E450, LAKTOSE, Dextrose, Zucker, Sauerungsmittel E300, E330, Curry (enthalt SENFMEHL), Zitronenschalen, Zitronenextrakt, essbare Hülle aus Rinderkollagen. Kann Spuren von Ei, Milch und Weizen(Gluten) enthalten. 5/100 0,500 kg Einwage:

Allergen: SellerieAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SenfAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Milch
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 113 Produkten der Kategorie „Geflügelwürste“ in Deutschland
Zucker0,40 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren9,8 g · Median 6,0 g
Salz2,5 g · Median 2,0 g

17 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

15,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geflügelwürste“: 15,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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