Räucherforellen Salat
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 217 kcal | 11 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 6,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 3,4 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 0,49 g | — |
| Eiweiß | 8,7 g | 17 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
35% Forelle geräuchert (Forelle, Speisesalz, Rauch), Rapsöl, 12% Paprika, 10% Kartoffeln, 7% Eier, Wasser, Gurke, Zwiebeln, Zucker, Meerrettich, Kartoffelflocken, Eigelb, Speisesalz, Schnittlauch, Gewürze, Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Senfsaaten, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit; Verdickungsmittel: Xanthan.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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