Vollkorn knäckebrot, Dennree
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Knäckebrote · Deutschland

Vollkorn knäckebrot

von Dennree · 200 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
410 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
0,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4021851423417
GS1-Präfix402 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneGluten, Milch, SesamKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte, Soja
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, EG-Öko-Verordnung
4021851423417

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie410 kcal21 %
Fett15,0 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren4,0 g20 %
Kohlenhydrate48,0 g18 %
davon Zucker0,60 g1 %
Ballaststoffe9,5 g—
Eiweiß16,0 g32 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenvollkornmehl* (34%), Weizenvollkornschrot* (21%), Emmentaler* (12%), Dinkelvollkornschrot*, Hafervollkornflocken*, Kürbiskerne* (8%), Sesam*, Leinsaat*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, Meersalz, Hefe* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Schalenreste enthalten sein! Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Soja, Ei und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaBioEU-Öko-VerordnungEG-Öko-Verordnung

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 235 Produkten der Kategorie „Knäckebrote“ in Deutschland
Zucker0,60 g · Median 2,3 g
Gesättigte Fettsäuren4,0 g · Median 1,2 g
Salz1,8 g · Median 1,3 g

4 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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