
Vollkorn knäckebrot
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 410 kcal | 21 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 0,60 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 9,5 g | — |
| Eiweiß | 16,0 g | 32 % |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenvollkornmehl* (34%), Weizenvollkornschrot* (21%), Emmentaler* (12%), Dinkelvollkornschrot*, Hafervollkornflocken*, Kürbiskerne* (8%), Sesam*, Leinsaat*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, Meersalz, Hefe* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Schalenreste enthalten sein! Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Soja, Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
4 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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