
Hatcho Miso
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal | 12 % |
| Fett | 11,8 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 7,3 g | 3 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Eiweiß | 23,4 g | 47 % |
| Salz | 8,6 g | 143 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Sojabohnen* (65%), Wasser, Meersalz, geröstetes Gerstenmehl*, Aspergillus oryzae. *aus ökologischem Landbau La pasta aromatizzata straordinariamente saporita e corposa è maturata naturalmente e tradizionalmente per 24 mesi e non è pastorizzata. Ingredienti: Semi di soia* (65%), acqua, sale marino, farina d'orzo tostata*, Aspergillus oryzae. *biologico Obtenu après une fermentation naturelle de 24 mois en fûts de cèdre, ce miso non pasteurisé au goût intense unique est idéal pour parfumer vos plats salés. Il suffit de délayer une petite quantité dans un peu d'eau pour l'utiliser. Ingrédients : graines de soja* (65%), eau, sel de mer, farine d'orge* grillée, Aspergillus oryzae. *issu de l'agriculture biologique
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1,21 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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