Hatcho Miso, ARCHE
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Hatcho Miso

von ARCHE · 300g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDE
246 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4020943134187
GS1-Präfix402 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneGluten, Soja
SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung
4020943134187

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie246 kcal12 %
Fett11,8 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g10 %
Kohlenhydrate7,3 g3 %
davon Zucker0,80 g1 %
Eiweiß23,4 g47 %
Salz8,6 g143 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sojabohnen* (65%), Wasser, Meersalz, geröstetes Gerstenmehl*, Aspergillus oryzae. *aus ökologischem Landbau La pasta aromatizzata straordinariamente saporita e corposa è maturata naturalmente e tradizionalmente per 24 mesi e non è pastorizzata. Ingredienti: Semi di soia* (65%), acqua, sale marino, farina d'orzo tostata*, Aspergillus oryzae. *biologico Obtenu après une fermentation naturelle de 24 mois en fûts de cèdre, ce miso non pasteurisé au goût intense unique est idéal pour parfumer vos plats salés. Il suffit de délayer une petite quantité dans un peu d'eau pour l'utiliser. Ingrédients : graines de soja* (65%), eau, sel de mer, farine d'orge* grillée, Aspergillus oryzae. *issu de l'agriculture biologique

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,21kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1,21 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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